Krantoffels, billbirdhouses, zeiljassen en een schrijfknijper.
Zomaar wat artikelen die slim ontworpen zijn door specialisten die zich toeleggen op het hergebruik of recycling van materialen, beelden of concepten. Als je in Rotterdam bent, loop dan eens bij Studio Hergebruik naar binnen. De meeste producten zijn niet alleen functioneel, maar ook nog eens érg leuk!
Coolsingel 53
3012 AA Rotterdam
Op zoek naar een goed recept voor eigengemaakt hazelnootijs voor de ijsmachine. Nou, da’s nog niet zo gemakkelijk. Uiteindelijk heb ik de smaak gevonden. Een beetje uit kookboeken, een beetje uit Italiaanse recepten en een beetje van mezelf.
Men neme:
– 100 gram suiker
– 150 ml slagroom
– 250 ml (volle) melk
– 2 eieren
– ca. 80 gr. hazelnootpasta (géén Nutella! Die van ‘Monki’ bijvoorbeeld, zie foto)
Klop de eieren en de suiker met een mixer tot een lichtgele smeuige brei. Mix er achtereenvolgens de melk, de slagroom en de hazelnootpasta door en mik het geheel in de ijsmachine. En klaar is Klara.
Omdat de ingrediënten niet verhit worden, is verser dan vers aan te bevelen en je moet het ijs niet langer dan een week in de vriezer bewaren.
Edit: vervang de hazelnootpasta door Tahin en je hebt: sesamijs! Mjummie!
Als je in Rotterdam of omgeving woont en straks niet weet wat je op je zondag moet doen: ga naar de Zomerzondagen. Die zondag van 29 juni kan ik van harte aanbevelen. Op die dag kun je namelijk de voorstelling ‘De Camping’ van Theater Maatwerk bijwonen.
Lief bruidje wordt wakker
De bruiloft is daar
Met aardes rivieren
Als lint in je haar
De bruid onderneemt de moedige daad om voor haar echte verlangens te zwichten en er op de dag van de bruiloft met haar ware geliefde van door te gaan. Helaas is het niet het begin van een passionele avonturentocht. Het wordt een tragedie. Het wordt een tragedie zoals een tragedie hoort te zijn, hartverscheurend. Haar beide mannen sterven voor haar ogen.
Gisteren was ik te gast op een bruiloft. In het theater wel te verstaan. Mocht u ooit in de gelegenheid zijn, dan raad ik u een voorstelling van theater Maatwerk van harte aan. Een gezelschap dat inmiddels internationaal aanzien geniet en waar ik met bewondering van heb genoten. Géén doorsnee voorstelling, dat in ieder geval niet.
Hebben we na dagenlang zoeken (ietwat overdreven want zo groot is de Botersloot niet) eindelijk het kleinste museum van Nederland gevonden….is het voorgoed gesloten. Al wat rest is het naslagwerk. Gelukkig zit er vlakbij ook een bar waar de appeltaart erg lekker is.
Herfstblad
Dwarrelend in mijn zicht.
Vol leven; toch stervend of dood.
Niemand zou geloven dat,
Jij een regenboog bent in dit licht.
Eerst bruin met geel, nu bruin en rood.
Langzaam legt de wind je neer,
Naast mijn voeten op de stoep.
Schrijver: Roel van Rijswijk, 15-08-2005
“tussen ladingen zakspiegeltjes zeepbellen
bakpoeder
kurken schuimspanen parapluus krijt messen
speelgoedautoos tuinsproeiers pijpewissers
newtonringen
akademische busten geprepareerde darmen
limonaderietjes
ontlok je aan het leven al de elkaar omarmende
en de elkaar verscheurende kleuren”
Lucebert over het werk van Appel.
Amaryllis, my lovely one,
do you not believe, o my heart’s sweet desire,
That you are my love?
Believe it thus: and if fear assails you,
Doubt not its truth.
Open my breast and see written on my heart:
Amaryllis, Amaryllis, Amaryllis,
Is my beloved.
Giulio Caccini (1546-1614)
Amarilli, mia bella Meer lezen »
